Літературний дайджест

Розмістив у ній рецепти вітамінних сніданків.

"У книзі зібрали рецепти наших глядачів, дописувачів і людей, які раніше були успішними кулінарами. Всі рецепти перевіряв особисто. Їх не тільки готував, а й куштував. Вони з першого разу виходили у мене смачними. Страви за цими рецептами вдасться приготувати навіть людині, яка раніше ніколи не готувала", - сказав Руслан Сєнічкін.

Руслан Сєнічкін почав готувати у ефірі ранкової програми "Сніданок" на каналі "1+1". До того взагалі не порався біля плити.

"Коли вперше готував яєчню, вона перетворилася на вугілля, у свої перші пироги взагалі забув покласти начинку, а у перший суп вкинув забагато вермішелі і він перетворився на білу киселеву масу. Тепер вважаю себе досвідченим кухарем. Можу приготувати багато смачних і корисних страв. Ведучі Людмила Барбір і Марина Леончук, які зі мною працюють, - дуже стрункі і худенькі. Поряд із ними почуваю себе Вінні Пухом. Але ніколи не шкодував про те, що не сидів на дієтах. Якби робив це, то ніколи б скуштував усі ті смачні страви, які готую в ефірі", - поділився Руслан Сєнічкін. 
"Сюжет про приготування якоїсь страви тривають 3-3,5 хвилини. Щоб зробити цей ролик потрібно не менше двох годин", - додав він.

Також Руслан Сєнічкін зізнався, що ніколи не снідає і любить експериментувати на кухні.

"Перед ефіром в мене немає апетиту. Це погано, бо сніданок - це старт для всього організму. Їм вже після ефіру - якийсь салатик чи картопельку. Часто щось змінюю у рецептах і додаю якісь свої інгредієнти. Знаю вже багато секретів. Буряк завжди зафарбовує інші інгредієнти салатів у свій колір. Щоб цього не сталося, потертий буряк слід скропити оливкою олією і вже потім викладати у салат. Олія не дасть буряку фарбувати інші продукти у його колір", - сказав ведучий.

Книжку Сєнічкіна має 194 сторінки. На "Різдвяному Арсеналі" продавали за 160 гривень.

Світлана КОРЖЕНКО